大きなポークチャップ [食べ物]
出張先の昼食で、大きなポークチャップ(400g)をトライしてみました。400gでミニらしく、この上に700gのタイプで2種類の大きさがあります。お店の情報では、焼き上がりに時間がかかるとのことで、この日は、お昼時間にちょうど焼き上がる時間に予約をいれ、いざ、挑戦。
豚肉の塊がドーンと現れました。数字では想像できない迫力。僕自身、このてのサイズをたべたことがないので、ある意味、感動してしまったかも(心の中)。頼んだけど、食べきれるか心配もありましたが、たべ進めて行くうちに、あら、もうこんなにというほど、ペロッと食べた感があります。お肉は、柔らかく、ジューシ感も高く美味しく頂きました。
このお味を堪能したい方は、北海道の別海町にある「ポークチャップの店 ロマン」をチェックしてみてね。※焼き上がりに40分程度かかるようですので、事前の予約してお召し上がれ。。。
お店の詳細は、以下のホームページからどうぞ。。。
PC版 http://pork-chap.com/index.html
また、別海町のご当地グルメとして参加飲食店では、「ジャンボホタテバーガー」と生乳生産日本一のまちらしく「ジャンボ牛乳」をセットにしたランチがあります。この、「ジャンボホタテバーガー」は、新・ご当地グルメグランプリ北海道2010を獲得したそうです。すごーい、でも。。。何度が足を運んでて、まだ食べてなかった。
今度は、バーガーで牛乳しようと。。 http://jumbomilk.com/
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